Spezie aromatiche naturali, comino macinato finemente, ideale per insaporire piatti tradizionali, zuppe, stufati, legumi e carni. Con il suo aroma intenso e leggermente piccante, aggiunge profondità e carattere a ricette salate, salse e miscele di spezie. La confezione da 500 g è pratica per uso domestico o professionale.
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Il comino molido di Olla de Barro è una spezia essenziale in molte cucine del mondo, dal sapore caldo, terroso e aromatico. Perfetto per insaporire piatti brasiliani, latino-americani, mediorientali e indiani, si utilizza anche nelle marinate, nei curry e nei piatti a base di legumi. La macinatura fine garantisce una distribuzione uniforme del sapore.
Modo d’uso
Aggiungere secondo il gusto a zuppe, stufati, salse, legumi, carni e marinate. Può essere tostato leggermente in padella per esaltarne l’aroma prima dell’uso.
Informazioni nutrizionali indicative (per 100 g)
Energia: ~375 kcal
Grassi: ~22 g (di cui saturi ~1,5 g)
Carboidrati: ~44 g (di cui zuccheri ~2 g)
Proteine: ~18 g
Sale: 0 g
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce diretta e fonti di calore. Chiudere bene dopo l’uso per mantenere aroma e freschezza.
Riferimenti Specifici