Farina di mais giallo di alta qualità prodotta da Yoki, con sapore naturale e colore dorato, ingrediente base della cucina brasiliana e latino‑americana. Ideale per preparare piatti tradizionali come polenta, cuscuz, tortine di mais, mingau o per addensare zuppe e salse. Versatile e facile da usare in ricette dolci e salate per ogni occasione
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La Farina di mais giallo Yoki è ottenuta dalla macinazione di mais giallo selezionato, mantenendo il sapore autentico e la texture perfetta per diverse preparazioni culinarie. È un ingrediente essenziale nelle cucine brasiliane per ricette tradizionali come polenta, cuscuz e tanti altri piatti casalinghi, ma può essere usata con creatività anche in cucina moderna.
Modo d’uso
Mescolare la farina di mais con acqua o altri liquidi (latte o brodo) e cuocere secondo la ricetta desiderata fino a ottenere la consistenza desiderata. Ottima per cuscuz, polenta, tortini, zuppe o come base per ricette creative.
Informazioni nutrizionali indicative (per 50 g)
Energia: circa 188 kcal
Carboidrati: ~41 g
Proteine: ~3,6 g
Grassi totali: ~0,6 g
Fibra alimentare: ~1,9 g
Sodio: 0 mg
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, mantenere il prodotto ben chiuso per preservare freschezza e sapore.
Riferimenti Specifici